nicolinesamuse

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26 octobre 2014

La dolce vita...

Petit week-end Romain entre filles. C'était presque la dolce vita! Horreur! la fontaine de Trevi est en travaux, voici le résultat: Quelle déception! Mais heureusement, nous avons vite été consolées par la découverte d'un très bon restaurant dans le quartier....

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Tags: recette

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29 septembre 2014

Une table pour ses 20 ans....

20 ans... déjà! Tout est dit!! Et pour le dessert une tarte poire-chocolat à ma façon: Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 120g de chocolat noir, 1 noix de beurre, 1 boite 4/4 de poires au sirop, 2 oeufs, 20cl de crème fraiche épaisse, 20cl de lait, 75g de...

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Tags: tarte poire chocolat

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5 juillet 2014

Les Amuses-bouche de Nicoline.

Recette souvent demandée par mes invités et jamais dévoilée jusque là!! Amuses-bouche au jambon/boursin et amuses bouche au chèvre/basilic. Je suis partie d'une recette découverte dans la revue Avantage "Financiers salés au jambon" Et j'en ai fait une...

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Tags: amuses-bouche

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28 mars 2014

petite douceur du dimanche

Le dimanche chez Nicoline, c'est patisserie (enfin quand j'ai le temps!!!). Voici le gateau de dimanche dernier: Gateau à la Myrtille. Vous êtes en train de vous dire: "Ouh là là ça a l'air compliqué!!!!". Il s'agit juste d'un gateau au yaourt. Je vous...

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Tags: gâteau

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24 janvier 2014

Gratin de cabillaud au curcuma

Une recette de feignante. Une recette comme je les aime. Au départ une recette trouvée dans "Avantages" que j'ai modifiée pour en faire une recette vite faite bien faite. Je vous livre mes secrets: Gratin de cabillaud au curcuma Ingrédients pour 3-4 personnes...

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Tags: gratin de cabillaud

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8 décembre 2013

Noël approche!!!

Alors aujourd'hui, entraînement pain d'épices, d'après la recette de ma copinaute Val à voir ici Un peu durs sous la dent, mais Val précise qu'ils ramolissent après!!! alors patience......

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Tags: pain d'épices

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1 décembre 2013

Un dimanche à Marrakech.... ou presque!!!

Très envie de retrouver les saveurs et les senteurs du Maroc. J'ai testé les épices Ducro, j'ai suivi la recette au dos du sachet. (Bon j'ai amélioré, p arce-que c'est Ducro, donc pas top!!!!) J'ai ajouté un oignon, et des abricots secs, et j'ai fait...

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Tags: recette

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30 juillet 2013

I'm singing in the rain

Et ben non!!! I'm NOT singing in the rain!! I "fais la gueule" in the rain!!! Bon en attendant des jours meilleurs...... Pâtisserie du dimanche, avec une recette de gâteau magique à voir ici C'est un gâteau avec 3 couches (bon moi j'en ai eu 2!!) J'ai...

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Tags: gâteau magique

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17 juillet 2013

Taboulé, vite fait bien fait!!!!

A la demande générale!! (enfin, de mes deux belles sœurs!),Voici la recette de mon Taboulé. Une recette comme j'aime, vite faite bien faite!! Taboulé vite fait bien fait: Pour 4 personnes: 100g de couscous moyen, 4 tomates, 1/2 oignon, 6 cuillerées à...

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Tags: Taboulé

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10 mai 2013

Gratin de courgette Nicoline

J'aime les recettes vite faites, bien faites, pour le soir. Celle-çi en est une: Gratin de courgette Nicoline Pour 4 personnes: 3 courgettes, 3 pommes de terre, 1 oeuf, 20 cl de crème liquide, 1 cuillère à soupe rase de curry, sel, poivre. Mettre dans...

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Tags: gratin de courgette

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